Địa chỉ: 113 Ngô Quyền, Bảo Vinh, Long Khánh, Đồng Nai
BỘT MÌ AAA CAM
Giá: Liên hệ
BỘT MÌ AH1
Giá: Liên hệ
BỘT MÌ AAA ĐỎ
Giá: Liên hệ
BỘT UNI DAI TRUNG SỐ 1
Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân và không thuộc đối tượng phải chịu thuế GTGT. Do đó hóa đơn VAT không được cấp trong trường hợp này.
1. Đặc tính:
Bột mì dai trung số 1 là một trong những loại bột mì chủ lực của Uniflour. Với hàm lượng Protein 12% trở lên, chất lượng Gluten tốt, bột mì mịn, hút nước cao, nhồi bột dễ dàng, bột nhào dẻo dai, loại bột này thích hợp cho Bánh mì lạt, bánh mì làm ra có thể tích lớn, xé cánh đẹp, màu sắc vỏ bánh vàng, sáng bóng
2.Thích hợp cho sản phẩm:
Bánh mì lạt, bánh mì baguette,bánh Pizza...
3.Tiêu chuẩn kỹ thuật:
Tiêu chuẩn kĩ thuật | Hàm lượng (%) |
Độ ẩm (max) | 13.8 |
Protein | 12.5 - 13.5 |
Độ tro (max) | 0.6 |
Gluten ướt(min) | 34.0 |