Sô cô la Compound Đen - GPD-040.1KG

Sô cô la Compound Đen - GPD-040.1KG

Quy cách đóng gói 1kg/thẻ, 10kg/thùng ( 10 thẻ x 1 kg )
  • GPD-029.1K SRL
  • Liên hệ
  • Thông tin sản phẩm
  • Bình luận

Thông tin sản phẩm

  • Sô cô la compound, dạng thẻ, cứng, chịu nhiệt tốt
  • Màu đen
  • Dễ sử dụng, không cần temper
  • Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam

Điều kiện bảo quản

  • Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
  • Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
  • Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F)

Ứng dụng

  • Ứng dụng để cạo sủi, deco với tấm silicon & tấm plastic
  • Làm ganache phủ mặt, làm nhân, cốt bánh, đổ khuôn, phủ donut…

Thời hạn sử dụng

  • 18 tháng

Sản phẩm cùng loại