Sô cô la nguyên chất Chip Đen_1kg- GPD-038.1KG

Sô cô la nguyên chất Chip Đen_1kg- GPD-038.1KG

Quy cách đóng gói Hạt nút, 1kg/túi zipper, 8kg/thùng ( 8 túi x 1 kg )
  • SCLD038SRL
  • Liên hệ
  • Thông tin sản phẩm
  • Bình luận

Thông tin sản phẩm

  • Sự hòa quyện cân bằng giữa hương ca cao, vanilla và một chút hương hạt khô
  • Hàm lượng ca cao: 65%
  • Hàm lượng béo: 37%
  • Xuất xứ : Puratos Grand-Place Việt Nam

Điều kiện bảo quản

  • Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
  • Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
  • Độ ẩm < 60%. Nhiệt độ: 18 - 22°C (64 - 72°F).

Ứng dụng

  • Làm các loại kẹo sô cô la như bark, praline, rock, bar, mendiant...
  • Ganache phủ bánh, bơm nhân, mousse, pudding....
  • Các loại nước uống

Thời gian sử dụng

  • 24 tháng
  • Sô cô la nguyên chất Đen 65% - GPD-38B.1KG

Sản phẩm cùng loại